%20(3).png)
פיתחתי את הרוטב הזה שישמש אתכם באינסוף קינוחים- על בראוניז, על עוגות גבינה, בתוך קרואסון, כרוטב לגלידה, לעוגת שוקולד או סתם לנשנש עם כפית:)
10 דקות הכנה וזה מוכן!
200 גרם שוקולד בלונדי מומס
70 גרם שמנת מתוקה
80 גרם חלב ממותק מרוכז
70 גרם בייגלה טחונים (אם תרצו רוטב סמיך יותר- תוסיפו עוד 20 גרם בייגלה) הכנה: 1. ממיסים במיקרוגל את שוקולד הבלונדי.
2. טוחנים את הבייגלה במעבד מזון.
3. מוסיפים למעבד המזון עם הבייגלה את הבלונדי המומס, השמנת המתוקה והחלב הממותק. טוחנים.
4. קיבלתם רוטב משגע וטעים! לשמור במקרר כשבועיים בקופסא אטומה.
7. אופים בחום 175-180 מעלות כחצי שעה.
8. מצננים לגמרי לאחר אפיה וחותכים לריבועיות.
