עוגת מייפל בחושה

עוגת מייפל מעולה שהיא גם פרווה!

ממליצה מאד להשתמש בסירופ מייפל איכותי שמשדרג לגמרי את טעם העוגה.

ועוד עובדה נחמדה- הידעתם שמייפל מופק מעץ אדר??

הכמות במתכון לשתי תבניות אינגליש.

אל תפספסו, ריכזתי פה את כל הלינקים החשובים! לחצו

מרכיבים:

200 גרם ביצים

200 גרם סוכר לבן

כפית תמצית וניל איכותית

90 גרם שמן

230 גרם מיץ תפוזים טרי ( אם אין אז מיץ תפוזים רגיל)

280 גרם קמח עוגות או עוגיות או רב תכליתי

7 גרם אבקת אפיה

אגוזי מלך/פקאן/בוטנים קצוצים גס שהושרו במים.( אופציונלי)

240 גרם סירופ מייפל איכותי

הכנה:

1. במיקסר מקציפים במהירות בינונית גבוהה כ10 דקות את הביצים הסוכר ותמצית וניל. מנמיכים את המיקסר, ומוסיפים לאט את השמן. לאחר מכן את מיץ התפוזים.

2. מוסיפים את הקמח ואבקת האפיה ומערבלים רק עד לאיחוד. סוגרים מיקסר .

3. יוצקים לתבנית אינגליש משומנת היטב עד ל2/3 גובה.

4. מפזרים את האגוזים.

5. אופים בחום 170 מעלות כ 45-50 דקות.

6. מיד כשהעוגה יוצאת יוצקים בנדיבות את הסירופ מייפל.

ואחרי שאפיתם תעלו לקבוצה שלנו בפייסבוק או שתייגו אותי בסטורי באינסטגרם:

פייסבוק אינסטגרם

#עוגתמייפל #עוגהבחושה #מייפל #עוגהלקפה