מסיבת עוגיות במטבח שלך
תכינו עוגיות מושלמות בלי חומרים תעשיתיים, תגלו את סודות הקונדיטורים לעוגיות מיוחדות, ותקצרו מחמאות- והכל מציוד שיש במטבח! בסדנה דיגיטלית מושקעת, מצולמת שלב אחר שלב!
350 ש"ח בלבד! (במקום 520 ש"ח)
איזה עוגיות נלמד בסדנה?
עוגיות רוגעלך פריך של אגוזים ותמרים
ביסקוטי שוקולד-פיסטוק
ריבועי פקאן טופי-קרמל
עוגיות יין-יאנג וניל קקאו משובחות
עוגיות פיסטוק פקאן שוקולד
עוגיות חמאה נימוחות בציפוי שוקולד חלב
עוגיות שוקולד צ'יפס רכה מפוצצת שלושה שוקולדים
עוגיות במילוי לוטוס נימוחות נמסות בפה ג'מבו
חיתוכיות ריבה-קוקוס
בונוסים
בונוס 1: 4 מתכוני אוזני המן (שבטריק פשוט אפשר להפוך לעוגיות מגולגלות שישמשו אתכם כל השנה!)
1. אוזני המן/מגולגלות במילוי תמרים טחינה
2. אוזני המן/מגולגלות במילוי פרלינה לוז
3. אוזני המן/מגולגלות במילוי שוקולד עשיר
4. אוזני המן זברה שחור-לבן מעוצבות/עוגיות ספירלה
בונוס 2: חוברת מתכונים מפורטת ניתנת להורדה והדפסה
בונוס 3: גישה לקבוצת פייסבוק להעלות שאלות ולקבל תמיכה שוטפת וכמובן את העוגיות המדהימות שתכינו!
בונוס 4: כל מתכון אפשר להמיר לגירסה טבעונית או פרווה (יש לך הסבר בחוברת המצורפת לקורס).
אם הגעתם לפה,
סימן שאתם אוהבים להכין עוגיות ורוצים שהן יצאו מ-ו-ש-ל-מ-ו-ת ובלי מאמץ או ציוד מיוחד.
יכול להיות שהעוגיות שלכם יוצאות לא שוות בגודל, יבשות מדי או אפויות מדי,סדוקות או בניראות פשוטה...
הפעם תצליחו לאפות עוגיות איכותיות ברמה גבוהה ביותר!
פעם לא ידעתי לדייק ולא הכרתי טכניקות קריטיות להכין עוגיות בטעם וניראות של מסיבת תה אירופאית.
עד שלמדתי את הסודות הכמוסים לעוגיות מעולם הקונדיטוריה הפריזאי
והחלטתי לגלות אותם בשיעורי הדגמה מצולמים שלב אחר שלב.



איך זה עובד?
מיד כשתירשמו , תקבלו למייל שם משתמש וסיסמא לאתר הסדנה. הסדנה פתוחה וזמינה לתמיד.
איפה אפשר לצפות בסדנה?
במחשב או בנייד, בבית שלכם . הסדנה נשארת אצלך לתמיד.
הי, אני אביבית שלומוביץ-דהן

קונדיטורית.
בעלים טכניקות באפייה. סדנאות אפייה בדיגיטל עם ליווי אישי.
בוגרת בית הספר היוקרתי בפריז Bellouet Consile.
בוגרת אסטלה.
מחברת ספר המתכונים "האופה מפריז במטבח הביתי".