top of page

קישוט קינוח מדהים עם קרמל ואגוזי לוז!

אתם עושים קינוחים יפים אבל רוצים לשדרג את המראה שלהם?

הטכניקה הבאה פשוטה והתוצר הסופי מאד מיוחד.

כל מה שצריך זה אגוזי לוז וקרמל. קבלו:

מתכון לבסיס סירופ קרמל:

  • 1¼ כוסות סוכר

  • ⅓כוס מים

  • 1 כף דבש

1. מוסיפים את הסוכר והמים לסיר בעל תחתית כבדה על אש בינונית ומביאים לרתיחה. מערבבים פנימה את הדבש ומבשלים עד שהסירופ הופך לחום בהיר. מסירים את הסיר מהאש ומצננים עד שלא יראו בועות נוספו

2. לוקחים אגוזי לוז קלופים ותוקעים בכל אחד מהם קיסם.

טובלים בזהירות בתוך סירופ קרמל . להרים בזהירות את האגוז ולתת לשאריות להמשיך לטפטף.

מה שנקבל זה צורה כמו נטיף.. כמו מערת נטיפים... מחכים כמה שניות שהנטיף יתקשה, מוציאים מהקיסם ומניחים על כל קינוח שתרצו.

תייגו אותי עם תמונות מנטיף הלוז שלכם פה- תעלו לקבוצה שלנו בפייסבוק או שתייגו אותי בסטורי באינסטגרם:

קישוט קינוח שוקולד אפייה ביתית לוז קרמל

bottom of page