קינוח כוס: קראמבל, קצפת, תותים

אל תפספסו את כל הלינקים החשובים תלחצו פה

לשכבת עוגיות:

400 גרם חבילת ביסקוטים טחונים גס /עוגיות טחונות גס/ קראמבל עבודת יד (ראו למטה מתכון)

לקצפת:

שתי חבילות שמנת מתוקה להקצפה 500 גרם (או קצפת צמחית לגירסת פרווה)

80 גרם אבקת סוכר

תמצית וניל איכותית

לשכבת תותים:

חבילת תותים טריים חתוכים לקוביות

הכנה:

מקציפים את חומרי הקצפת לקצפת רכה מעבירים לשקית זילוף ושמים בצד.

שמים בכוסות הגשה שקופות פירורי עוגיות בשכבה נאה.

ממלאים מעל בקצפת שכבה נאה.

שמים מעל שכבת תותים.

חוזרים שוב על הפעולה לקבל עוד שכבות.

מקשטים בתות טרי.

דגשים:

-לקראמבל עבודת יד- 150 גרם קמח+ 100 גרם סוכר+ 100 גרם חמאה מעבדים הכל יחד. שמים בתנור ל10 דק' בחום 180 תשגיחו שלא ישרף... ) מקררים לאחר האפיה, מפוררים במעבד מזון ויש לכם קראמבל!! )

-ניתן להכין כמה שעות מראש לפני הגשה, לשמור במקרר שהכוסות עטופות בנייליון נצמד.

אל תשכחו לתייג אחרי שתכינו.

אל תפספסו את כל הלינקים החשובים תלחצו פה