%20(3).png)
מלית באונטי לאוהבות קוקוס שוקולד !
ריכזתי לך את כל הלינקים שאסור לך לפספס פה
לאוזני המן:
200 גרם חמאה רכה
100 גרם אבקת סוכר
70 גרם ביצה
330 גרם קמח עוגיות/רב תכליתי מנופה
מערבלים במיקסר עם וו גיטרה עד לקבלת בצק. מקררים כחצי שעה-שעה במקרר. מרדדים ויוצרים עיגולים בגודל שרוצים את אוזן ההמן.
ממלאים במילוי קוקוב.
קוקוס:
100 גרם קוקוס
30 גרם אבקת סוכר
60 גרם שמנת מתוקה או קרם קוקוס
מערבבים הכל בקערה ושמים בהקפאה לחצי שעה. יוצקים כדורים ושמים במרכז הבצק.
יוצרים את צורת אוזן ההמן ואופים כחצי שעה 175 מעלות או עד שמוכן
לציפוי:
250 גרם שוקולד מריר/חלב איכותי (אני השתמשתי ב מריר 70% מוצקי קקאו). מצפים את אוזני ההמן ומפזרים שבבי קוקוס.
ואם את רוצה מסיבת עוגיות במטבח שלך? כנסי לפה
